也由於桃園警方在現場發現裝臭豆腐的籃子上,印著【深坑豆腐】的字樣,一度懷疑臭豆腐的來源是台北縣深坑。不過經過記者深入追查,原來是正牌深坑豆腐的籃子被盜用,今年年初到現在已經遺失了一千七百多個。
正牌業者拿出合格的營業執照表示,,現在早就已經用中藥草包來代替傳統做法,衛生絕對經得起考驗這一個個的籃子,仔細看,籃子上頭大大的印著深坑臭豆腐,但是一旁的臭豆腐卻乾乾淨淨的擺在桌上,連隻蒼蠅都沒有,因為這裡不是桃園,而是正牌的深坑臭豆腐工廠。
業者拿出馬英九市長頒發的許可證,他說自己可是正當經營,籃子老是被偷,想不到竟然被偷到桃園。被偷就算了,得知桃園的不肖業者竟然打著自己的名號,賣的是屍水醃的臭豆腐,業者說這種沒良心的生意,他們可做不出來。
因為不加任何化學原料,臭豆腐還必須直空包裝冷藏,就算傳統市場裡的手工臭豆腐,也標榜天然,下次在大口吃臭豆腐之前,最好先問清楚臭豆腐是那來的。(何佩蓁 許永聰)
新聞來源:華視新聞
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