因應狂牛症 餐飲業強調品管或換用肉品

美國傳出疑似狂牛症,台灣使用美國牛肉的餐飲業,不論是牛排館門市或是設在飯店、百貨購物中心內的業者,多數提出因應措施,有的通過美國與台灣政府檢驗通過的庫存肉品,部分業者全面換用他國進口牛肉。

新聞來源:華視新聞



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