由於至今未爆發禽流感,香港今天起准許菜市場販賣活雞,但這些只限於在本地飼養的活雞。今天向菜市場供應的活雞有四萬隻。在一個主要批發巿場,商販都說,九成活雞已被預訂,其中一半交給餐館,批發價較平日高出二至三成;其餘一半作零售,預料零售價會上升五成。
新聞來源:華視新聞
由於至今未爆發禽流感,香港今天起准許菜市場販賣活雞,但這些只限於在本地飼養的活雞。今天向菜市場供應的活雞有四萬隻。在一個主要批發巿場,商販都說,九成活雞已被預訂,其中一半交給餐館,批發價較平日高出二至三成;其餘一半作零售,預料零售價會上升五成。
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