畜禽產品停藥管控食客安心

黃筱琪 曲思勇 報導  / 台北市

  想要吃得健康,先決條件就是食品是否衛生、安全,但是畜禽產品中有藥物殘留的傳言,卻經常困擾消費者。農委會表示會嚴格管理,絕對不讓有藥物殘留的畜禽產品上市,所以消費者可以放心食用。

  看看這些豬隻,各個頭好壯壯。這些豬肉不僅沒什麼肥肉,色澤也相當紅潤,但就是因為很多消費者會認為這些產品內會有大量藥物殘留,而不敢放心食用;對此,主管機關提出了保證。

  農委會表示,這些畜禽產品在食用之前,必須有一段時間不可以再注射或餵食任何藥物,讓藥物在動物體內自動消除,而只要沒通過停藥期的家禽就不准上市。如此一來,不僅沒有藥物殘留的問題,消費者也不用嚇的皮皮挫,可以大口大口的吃肉了。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友