禽流感大舉肆虐的後遺症?日本的雞蛋價格居高不下,消費者已經發出哀鳴。農林水產省調查指出,全國各地的四百七十家零售店在六月第二週的雞蛋平均行情,比上一週調漲三日圓,成為每盒一百六十九日圓。這已是連續六週漲價。
特別是今年初爆發多起禽流感的西日本地區,從三月起,因大舉撲殺行動,一下短少了三百萬隻生蛋雞,雞蛋的市場行情比東日本貴得離譜。
根據全農近畿畜產中心的統計,昨天的市場行情,一盒十粒裝的雞蛋價格高達一百七十五日圓,比一九九九至二零零三年的六月平均值一百四十四日圓,高出三十一日圓。
按往年的慣例,一旦進入梅雨季節,直到盛夏的八
月間,由於不易確保雞蛋品質,再加上避免生食雞蛋的
習慣,日本各地的雞蛋消費量大減,市場行情也下滑是
正常現象。
新聞來源:華視新聞
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