兩位台灣名廚參與馬德里國際美食峰會

台北君悅大飯店掌理中式海鮮餐廳的烹飪名家黎柱權及天下第一鍋緣園港式茶餐廳的行政主廚何京寶,今天中午連袂抵達馬德里,他們將應邀參加明天起在市議會大廳舉行的國際美食峰會,並將於二十日下午作兩道台灣本土風味佳餚壓軸獻藝。

這項由西班牙觀光部、外貿協會及馬德里自治區政府贊助舉辦的第三屆國際廚藝交流活動,總計邀請全球三十餘名專業大廚,在整整三天食材討論、經驗切磋、烹飪示範及美食品嚐中,讓東、西方「食的文化」熱鬧交流。

新聞來源:華視新聞



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