過期米變飼料 餵豬雞.人別吃

 / 雲林縣

  其實這種過期的劣質米,絞碎成為飼料米後,就是豬和雞的飼料,但容易產生黃麴毒素,人根本不能吃,更不要說給小朋友當營養午餐。

  上千公噸過期超過三年的劣質米,堆在農會倉庫裡,疊到頂到天花板,經過農糧署批准,馬上在碾米廠絞碎。絞碎後的碎米,呈現淺黃色粉沒顆粒狀,賣給養豬戶當成飼料。飼料米營養價值很高,但不是天天買得到,豬農大部分給豬吃的,是混合玉米,其他榖類絞碎後的豬飼料。豬吃了好,但怎麼可能給人吃,更別說是小朋友,因為過期的米,營養素早就流失,吃了不但營養不良,甚至造成肝、腎功病變,小朋友的身體哪裡能承受這樣的傷害呢。(記者廖學賢、江麗君、史恩銘報導)

新聞來源:華視新聞



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