一般人如果聽到別人說，混蛋，一定會以為有人在罵人。不過，在嘉義阿里山奮起湖老街，有個口味奇特的混蛋，是混合的混喔，一顆蛋裡頭有鹹蛋，茶葉蛋，還有皮蛋三種滋味，不但生意超夯，還尤其受到年輕人喜歡。誰是誰在罵人。真的真的在罵人。這老闆也未免太囂張。邊賣還邊罵人。可是說也奇怪。老闆都罵人混蛋了。怎麼沒人生氣。還拼命擠往攤子前。原來老闆是賣的產品就叫做混蛋。原來這個混蛋的意思。是混合口味的蛋。來看看這個蛋。外表看起來就是普通雞蛋。不過剖開後嚐嚐看。中間的蛋黃是鹹蛋口味。旁邊還有一圈是皮蛋仁。外面的蛋白吃起來有茶葉蛋。口味獨特的混蛋。製作過程可不輕鬆。首先要生雞蛋要先泡海鹽水。接著再用茶葉水。然後用大火滷過。最後用紅土包起來。才變成最後的成品。不過雖然辛苦。但是銷路卻出奇的受歡迎。遇上假日。老闆一次賣個上千顆蛋沒問題。創意的混蛋。讓老闆每天都蛋勒算錢。
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