2017/12/21 20:37
王美雅 邱顯雄 報導 / 高雄市
中午時間，便當店賣超好的是這炸雞腿便當，大碗白飯一隻油炸大雞腿，冬粉米血加玉米，三樣配菜都澱粉類，這個便當估計超過900大卡，但裡面卻看不到任何綠色蔬菜，根據衛福部最新調查，全台有七成的上班族，中餐都是外食，但蔬果攝取不足的人，卻高達近九成，18歲以上有達到攝取標準的，全國平均是19%。
以六都來看，一天有達到五份蔬果比例的排名，第一名是台北21%，再來是台南台中高雄新北和桃園，高市衛生局經過考核評選，推薦12家便當店，飯盒熱量低於800大卡，像這個紅豆飯便當，熱量510大卡，全榖雜糧類有4份，蛋白質1.7份，蔬菜類1.7份，油脂堅果種子類2份，另外這健康餐盒，熱量645大卡，蔬菜也有1.5份。
關鍵就在，避免油炸醬汁加工食品跟含糖飲料，多補充綠色蔬菜，才能吃的健康。
新聞來源：華視新聞
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