陳吉仲親嘗務農甘苦 興革放眼永續

綜合報導  / 台北市

農委會主委陳吉仲出身農家,不只養豬還曾經種過稻米、種過蔬菜水果,這些「家事」他都幫過忙。他謙虛的說,自己家裡的甘苦,不應該成為外界的焦點,他認為台灣的農業目前面臨最大的問題,就是農民老化嚴重。他說,要改善這樣的情況,就要從農民的福利下手,建立退休、職災補償等等制度,從組織開始改善,才有機會吸引年輕人進入農業。

電視購物上頭,叫賣水果禮盒,翠綠的釋迦,仿彿變成了一顆一顆的綠寶石,為台灣農民,在疫情中帶來一絲希望。農委會主委陳吉仲,破天荒在鏡頭前,當起了購物專家,台灣水果特色,他瞭若指掌,雖然略微生澀,但為了賣水果,陳主委可是豁出去了。

主持人:「您看到了哪一些挑戰是,必須我們農漁業方面,必須要能夠因應的,來轉型來改變,尤其消費者的消費習慣,也因為疫情而有了一些改變。從通路,每一個環節您怎麼看?」

陳吉仲:「這些電商平台的業者說,他們平常譬如說,他有一次在促銷,我們促銷的很多,就是像譬如說,因為外銷受阻的石斑午仔魚,因為我們平常,消費者很少吃到這幾種魚,因為大部分都外銷,所以在價格合理的時候,大家就特賣得非常好。像午仔魚一條,你回去煎一煎的話,小朋友很喜歡,你當成是很下飯的一個魚產品。然後石斑魚以前只有在餐廳,才吃得到,我們這次還把它,在事先把它處理成,消費者不用,因為石斑魚你不可能回去殺,他一定要幫你全部煮好。比如你要煮清湯,就很容易了。」

主持人:「台灣很多農業的現場正在改變,讓農村人口外流老化,然後甚至像是,農地可能變成工廠,或者是這一類的問題,還有包括進口農產的低價傾銷,農藥破壞生態環境,各種的議題裡面,您覺得您在任內,最想要解決的是哪一個問題,或哪些問題?」

陳吉仲:「我們不會否認的就是,勞動力的部分裡面,我們老化的程度非常嚴重,因為我們平均的年齡,大概超過63歲,老化越來越嚴重,缺工也非常地嚴重,這是一個。你要農業永續,你不能只有陽光土地水,自然而然就有農產品,沒有你要有人去種,所以那個人還是最重要的。那你要讓農民去種,你總不能讓他的生活沒辦法維持他的一個家計,那這樣誰要從農。如果我們去問所有的農民,幾萬個農民你問他說,你的小朋友,跟你一樣留下來從農好不好,大部分人一定不要。」

主持人:「您這一路走來從學者,然後農民運動社會運動,到現在作為政務官,看起來都非常地順遂,但您這一生有沒有目前為止,最大的挫折是什麼?那您如何面對這樣的挫折?」

陳吉仲:「我覺得挫折的部分,應該是說我大學那個年代,我認為我大概,我走了300多個鄉鎮,了解很多人的問題,然後我也想,我那時候就是譬如說,認為我自己經濟學修得非常地好,又是台大畢業,我想說我念研究所,一定至少要念台大,而且是經濟研究所所以就去考。結果不小心沒有考上,然後去當大頭兵,在那個年代是非常地痛苦,但是我覺得當兵那兩年真的是,大概某種程度,等同是失去自由的那兩年,因為在那個年代,有那麼多的運動完之後,所以我後面認為說,做什麼事情都比當兵好。」

服役兩年之後,陳吉仲發憤圖強,終於考上心目中的第一志願,從事自己喜歡的研究,時時關心著台灣農業。陳吉仲從小務農,在農業領域,學術成就備受肯定,雖然臨危受命,接下農委會主委,但經過疫情風災,種種考驗為他博得,最了解農民的主委的美名。

新聞來源:華視新聞

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