黃益源 報導 / 英國
不少饕客愛吃小籠湯包,就是因為裡頭飽滿的肉湯濃郁鮮美。而英國一個旅遊指南《Time Out London》雜誌,在臉書粉絲團PO出一段影片,要教網友「小籠包吃法」,其中卻提到,要先將小籠包戳破,把最精華的湯汁擠乾,再開始吃,但這樣的舉動,也讓熱愛小籠湯包的饕客搖頭。
影片剪輯了不同人吃各種湯包的片段,共同之處就是將湯汁擠乾,這段影片,也被英國廣播公司報導,其中提到台灣的小籠包,甚至獲得米其林肯定,但《Time Out London》卻在臉書影片介紹小籠包時,一律先用筷子把湯包戳洞或擠乾,報導一出,不少亞洲網友都批評「這種吃法根本缺乏常識」、「好浪費」,甚至有人直言「根本是污辱小籠包」。(圖片影片來源/Time Out London)
新聞來源:華視新聞
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