2015/09/25 19:05

【私房話題】中秋烤肉秘訣 不怕食材「裝熟」

【私房話題】中秋烤肉秘訣 不怕食材「裝熟」 | 華視新聞

黃益源 報導  / 台北市

中秋節就是這禮拜了,揪三五好友來烤肉!不過,烤肉烤得好吃,可是有秘訣的,像是烤肉時應該先放牛肉、或是油花多的肉,烤蝦前應該先刮開殼再烤才不燙手,烤肉醬不可以一烤肉就刷,以免肉質焦化,反而灑鹽、滴檸檬更美味,接下來就跟著烤肉達人的腳步,教你烤肉秘訣!

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友