2017/11/03 08:53
綜合報導 / 台北市
孕婦吃深海魚、官方首訂上限!許多人愛吃鮪魚、旗魚生魚片及涼拌鯊魚煙等美食,但深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬甲基汞,吃多恐傷大腦神經。
衛福部食藥署首度訂定鮪魚、旗魚、油魚和鯊魚的食用建議量,建議孕婦或是打算要懷孕的婦女,每周攝取量不超過35到70公克,6歲以下幼童每月也不宜超過35克,避免影響到幼兒神經發育。
國內研究已證實「甲基汞」會增加女性不孕風險。更可透過孕婦胎盤傳給胎兒,對胎兒腦神經發育威脅大。醫師建議盡量吃巴掌大小魚類。
新聞來源:華視新聞
孕婦吃深海魚 深海魚 衛福部食藥署
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