原料漲扛不住 怡客咖啡明漲價.伯朗.cama續苦撐

原料漲扛不住 怡客咖啡明漲價.伯朗.cama續苦撐 | 華視新聞

馮薇之 李詩健 報導  / 台北市

原物料價格持續上漲中,連鎖咖啡店怡客咖啡,25號(昨天)也在官方臉書PO文,表示因為早已入不敷出,因此明(27)日起,將調漲部分商品價格,雖然調漲內容與幅度,27日(週一)才會公布,但其實連鎖咖啡店售價調漲,怡客咖啡不是今年首例,連鎖咖啡龍頭路易莎,今年一月率先調漲輕食價格,平均漲幅達百分之7,不過伯朗咖啡與CAMA等業者近期沒有漲價規劃,選擇繼續咬牙苦撐,自行吸收增加成本。

星期日早上怡客咖啡人潮滿滿,顧客櫃檯前排隊等著結帳,店員說:「吐司現在沒有附蛋喔您的是110元。」店員忙著結帳,還特別提醒缺蛋中吐司沒蛋可加,但接下來就算不吃蛋,想喝怡客咖啡恐怕還是得多掏點錢,25日中午,怡客咖啡在官方臉書PO文公告,表示儘管已經透過各種方式,減少成本飆漲帶來的衝擊,但早已入不敷出,27日起部分商品價格調漲。

怡客咖啡店員說:「到時候會換菜單就會知道(調漲商品),現在還不知道,(為什麼突然漲價)這個要問公司。」調漲什麼項目要等新菜單,公司決定調漲的,哪些商品價格要調整,是因為哪些成本提高所以漲價,怡客咖啡店員低調不多做回應,不過其實連鎖咖啡店喊漲,怡客不是今年第一間,1月路易莎開第一槍,調整輕食價格平均漲幅達百分之7,伯朗輕食部分訂時更換菜單,飲品目前繼續自行吸收增加成本,CAMA近期也沒有調漲計畫。

民眾說:「因為他們已經是習慣(買連鎖咖啡),所以他們應該也不會因為,價格變比較高然後就不買它。」現在就什麼都漲啊,民眾說:「這可能也要慢慢習慣吧,物價一直在上漲這件事情。」如果每天喝沒差還是得買,什麼都在漲,民眾好無奈但也沒辦法,萬物飆漲時代店家實在撐不住,想維持原本生活品質荷包可得多付出一些。

新聞來源:華視新聞



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