巫召清 報導 / 苗栗縣
苗栗獅潭有一家特別的餐廳，裡頭的菜，都加入了茶葉一起烹煮，吃起來不油不膩，深受客人喜愛，現在這個時候來到這邊，還能一邊吃飯，一邊欣賞美麗的油桐花。
來到獅潭鄉的這間餐廳，一眼可以看到外頭是古色古香的傳統建築，這裡標榜的是客家菜，走進裡頭，遊客不僅能欣賞雪白的油桐花，當然到客家庄作客，一定要試試動手磨擂茶。三五好友輪番上陣，接著沖入開水，就能喝上一口香噴噴的擂茶。喝完茶，這裡還有老闆獨特研發的茶葉餐，菜裡也加入茶葉一起烹煮將茶葉和蝦子一起油炸，這道菜不油不膩，吸引不少饕客，還有茶葉套餐。吃上一桌加了茶葉的美食，隨後，還能望見一旁的溪水裡，都是白鷺鷥，吃完到附近走走油桐花步道，貼近大自然。
新聞來源：華視新聞
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