天然ㄟ尚好，華視新聞關心您的健康。今天要帶您到台中大甲，認識這位３５歲的有機芋頭農，阿旺，他為了打造無毒家園，堅持不灑農藥，芋頭田裡爬滿數不清的福壽螺，芋頭也幾乎被吃光光，每年收成不到１０元，但他咬緊牙根繼續栽種，是大甲鎮上唯一的有機芋頭農。
這一大片的芋頭田，是阿旺花了三年時間，好不容易栽種出來的成果，他忙著彎下腰，拿著桶子拚命撿東西，撿的是多到數不清的福壽螺。水中爬了滿滿的福壽螺，隨手一撿都是一把，就連一株株的芋頭葉上，這粉紅色的，是福壽螺的卵，沒使用農藥，繁衍力更強，阿旺傷透腦筋，想採收，但隨手一挖，芋頭來不及長大，已經被吃到剩下一半。
被大家笑說太傻，有機芋頭產量只剩下三分之一，算下來一年淨賺不到十萬元，阿旺不放棄，跟著腳步走到旁邊的草堆裡，有野鳥願意在這下蛋，生命帶來希望。這座生態天堂，是用血淚換來的，阿旺比別人更努力，在田埋頭苦幹，有機肥料價格貴，沒關係，他照樣花錢灑下，更到日本，學習有機芋頭的栽種方式，看在家人眼中，７０歲的爸，也覺得他太傻。
芋頭比一般的小顆，賣相又不好，阿旺花了好長時間，說服家人，如今常和爸爸一起研究栽種技巧，掛起有機田的招牌，家人好驕傲，總算了解，還是吃下天然的食物最好。
熱騰騰的芋頭湯，有機芋頭的口感，完全不輸一般，阿旺是大甲鎮唯一的有機農夫，他說憑著傻勁，會繼續做下去。(記者詹季燁 史恩銘報導)
新聞來源：華視新聞
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