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母橘子較甜?! 專家駁網路謠言

2017/12/06 13:10 連珮貝 徐弋桓 報導  / 台北市
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新聞來源:華視新聞

網路謠傳橘子原來有分公母,網路謠言挑橘子可按按橘子頂部,如果質地偏軟代表皮薄比較好吃,我們實際來到水果行,問問賣水果十幾年的店長,其實這些都是謠言。

但要挑到好吃橘子,外表的確可以辨知一二,挑橘子把握三原則,一橘子色澤有分偏黃偏紅,挑選偏紅的會比較甜,二果皮細致的皮薄會比較多汁,三墊墊重量太輕的比較沒有水份。

至於網路謠傳,橘子底部凸起或凹陷,其實是和橘子在生長過程中,吸收多少氮肥有關,和好不好吃沒有絕對關係。



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新聞來源:華視新聞

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