夏德桔 許舒銘 報導 / 嘉義縣
如果您到阿里山一遊,可別忘了品嚐當地的茶套餐,內容色香味俱全,把茶葉的特色,發揮得淋漓盡致。而當地出產的的筍子,更是老饕的最愛。
為了推廣阿里山的高山茶,最近阿里山的茶葉業者推出一系列美味的茶餐,從開胃的茶泡菜,到主食茶油雞還有茶蒸魚,在配上阿里山最優質的山葵來個涼拌豆腐,飯後又有茶凍當甜點,這樣一餐吃下來,簡直是一大享受。
來到奮起湖,我們看到了一整片的竹林,悠閒地走在林子裡,享受一下午後的森林浴。奮起湖長久一來以竹筍出名,不論是做成涼筍,還是筍乾扣肉,或是配上麻辣豆腐鍋,香嫩的竹筍,包準讓你想一嚐再嚐。你已經看得口水直流了嗎?走一趟阿里山品嚐道地的茶餐和筍餐吧。
新聞來源:華視新聞
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