綜合報導 / 台北市
擁有兩百七十年歷史的老字號餐廳「北京都一處」首度來台，把招牌名菜菊花燒賣、京醬肉絲、籬笆羊排等原汁原味搬上台北的餐桌，當年讓乾隆皇垂涎三尺的美味，現在要讓台灣民眾也來嚐一嚐。
讓你回到過去當一天乾隆皇帝，北京兩百七十年老店都一處來台灣，端上鎮店之寶，花兒朵朵開的菊花燒賣。人家燒賣皮一次擀一張，這巧手了得，一次擀八張，每一張還都壓出了花邊，再把絞肉一塞，口這麼一收，菊花燒賣上桌囉。而燒賣師父吳華俠，客官別嚇到了，她年方才二十五，卻是都一處菊花燒賣第七代掌門人。
能熱賣到現在，當然不只燒賣，最道地的老北京炒醬瓜、用鵪鶉蛋點綴的金蛋南瓜、還有這清脆黃口白菜伴芝麻醬的乾隆白菜，有老味道有新滋味，你無法參加北京奧運，但是你可以大口吃鳥巢，還有豬肉凍混入鴨肝的水立方，像不像三分樣。
兩岸再度坐上談判桌，也坐上餐桌，跨海上菜，一桌乾隆晚宴十人份三萬七千元，沒到北京不知自己官小，這次讓你不用到北京就知道自己的胃還真小。（記者黃敏惠、方起年報導）
新聞來源：華視新聞
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