入秋了，台東洛神花已經盛開，台東的尖峰鄉和太麻里，滿山遍野都是洛神花海，燦爛鮮紅美不勝收。
紅色的花苞、粉橘的花瓣，在陽光的照射下，俗稱紅寶石的洛神花，看起來晶瑩剔透。走進洛神花田，撲鼻而來的是泥土香，和淡淡的花草香味，這一大片紅紅的洛神花海，來到台東的金針山，你可以欣賞的到，數大就是美的壯觀景緻。
每到十一月份，就是洛神花盛開的季節，除了太麻里鄉，尖峰鄉也是到處都看的見洛神花海。而除了觀賞用，洛神花摘下來，去籽烘乾後可以做成蜜餞、果醬、泡成花茶，甚至還可以入菜。
洛神花具有解熱、抗高血壓等等的效果，煮成菜餚，酸中帶甜，很多人慕名到台東品嘗洛神花大餐。週休二日，民眾如果想要到戶外走走，這個時候到台東賞洛神花，也是個不錯的選擇。（記者陳君毅報導）
新聞來源：華視新聞
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