自強媽媽不流淚 興趣開創新生機

 / 台中市

  台中一間花園餐廳,老闆娘是位從逆境中開創生機的自強媽媽,四年前結束了長達28年的婚姻,但她一點都不害怕,反而利用自己愛烹飪的興趣開了一家餐廳。

  好久不見的熟客來了,張小姐很開心,趕緊到吧台準備比利時咖啡,她總喜歡親自招呼客人,她說喜歡跟客人變成朋友的感覺。從她開朗的神情,很難相信,四年前因為先生外遇,主動提出離婚要求,當時她一無所有,一切都要靠自己。

  但痛苦的時間沒有太久,憑著自己對烹飪的興趣,研發私房菜,學煮咖啡,一手打造這家花園餐廳,有時熟客來,不用點餐,菜單由張小姐負責。

  現在這家餐廳是她生活的重心,當了二十多年的家庭主婦,現在開店做生意,一切從頭學起,也從過程中找回失去已久的自信。

新聞來源:華視新聞



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