/ 台北市
什麼樣的包子店，好吃到要排隊才買得到呢？總統府後方有一間開了五十年的包子店，花素、鮮肉、豆沙包每顆賣二十五元，雖然比別人貴，但是生意就是比別人好，好吃的魅力在哪裡？
打開蒸籠飄出陣陣白煙，看看裡面，老麵皮自然發酵的包子皮白鮮嫩，而且一個蒸籠只能擺下四個，因為體型像是巨無霸。
來店裡的客人，必點的菜就是花素包子，一筷子夾下去，清江菜、木耳絲和著蛋花跳了出來，吃下一大口，口感十分清新而且不單調，飽實的內餡就是一顆二十五元的價值。一口包子一口小菜，這滋味真是鮮美，羅小姐愛這個包子味已經二十年，從小姐時期開始，到現在當媽退休了，有時間一定繞過來解解纏。
除了花素包子，日式豆沙包也很讚，完整的紅豆粒配上紅豆泥，還有老口味，鮮肉包整個肉塊的餡料十分豪邁，除了內餡，包子要好吃的秘訣是師傅手上的老麵皮。
老麵皮自然發酵的彈性、Ｑ度和嚼勁配上包子的餡料，讓這家位在博愛特區內的五十年老店屹立不搖，就算是上班時間，還是常常有憲兵穿著便服來，每個人看到鏡頭都是躲躲藏藏，包子的熱力連阿兵哥都被溶化了。(記者林裕豐、何孟倫報導)
新聞來源：華視新聞
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