中央社
（中央社記者胡玉立多倫多9日專電）為協助台灣食品產業拓展海外市場，經濟部國際貿易局和台灣對外貿易發展協會在疫情過後，首度與台灣業者攜手，參加加拿大規模最大的國際食品展。台灣館9日開幕，吸引眾多參觀人潮。
加拿大國際食品展（SIAL Canada）在多倫多舉行，展期自5月9日至11日。近15年來，展方年年向約2萬名國際專業人士展示各種食品專業知識、創意和產品。今年由12家優良台灣食品公司及糖菓餅乾麵食工業同業公會組成的美食台灣館於9日開幕，亮眼吸睛。
駐多倫多辦事處處長陳錦玲為台灣館開幕剪綵並受訪表示，加拿大國際食品展是北美最大食品展，每屆都吸引超過50個國家的業者及具決策權的買主參加，是協助台灣食品業者拓展在加拿大、北美及國際市場的最佳平台。
陳錦玲表示，台灣優質且安全的食品引進加拿大，可以讓大家透過安全美味的食品和創新的食材來認識台灣。希望加拿大民眾除了關注台灣海峽安全外，也知道台灣有很優質和蓬勃發展的食品產業。台灣作為印太地區最具活力的經濟體之一，為亞洲第9大及世界第21大經濟體，相信台灣可以與加拿大合作開拓印太地區商機，發揮關鍵作用。
為開拓加拿大市場，本次參展廠商陣容堅強，參展品項多元，有冷凍產品、休閒飲品和食品、糕餅、醬料、食材等，展現台灣食品供應商對食品安全的堅持、創新研發能力、豐富多元的原物料以及出色的食品加工技術。台灣食品業者優質的客製化能力，能適應不斷變化發展的全球食品市場，並遵守國際貿易規則及價值，是全球食品貿易中值得信賴的合作夥伴。
出席台灣館開幕儀式的貴賓包括日本駐多倫多總領事Sasayama Takuya、台貿中心主任李身偉、台灣僑界領袖與商會代表，以及由10多家台灣食品業者組成、專程自台灣前來觀展並考察商機的加拿大經貿考察團。（編輯：馮昭）1120510
新聞來源：中央社
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