中國大閘蟹價格腰斬 盛產疊加消費下降

中國大閘蟹價格腰斬  盛產疊加消費下降 | 華視新聞
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(中央社台北14日電)中國大閘蟹正處於上市旺季,儘管今年產量和品質都有所提升,但是價格卻出現腰斬,一隻2兩重的母蟹最低只要人民幣7元(約新台幣31元)。除了因為盛產,專家指消費能力下降也是價格跳水主因。

陸媒工人日報今天報導,近期處於上市旺季的大閘蟹,突然因為「價格腰斬」衝上多個社群平台熱門話題榜;重慶、武漢、廣州等多地大閘蟹價格觸及歷史低點。

報導引述家住重慶的吉女士12日說,大閘蟹剛上市的時候,一隻動輒要價30、40元,現在便宜了一半,這兩天比上週又跌了6、7元。

報導指出,貨源充足應是大閘蟹價格回落的主因。在重慶市場,大閘蟹來自「五湖四海」,除了江蘇和湖北兩大產區,來自福建、湖南的也不少,還有大量本地養殖蟹,貨架上數十種大閘蟹打擂台。

在重慶頗具規模的三亞灣海鮮市場,每家水產店大閘蟹專區都明碼標價,10元檔居多。「現在正是吃蟹的時候,產區會抓住這一個月儘快出貨,導致價格下降」,做水產生意的劉宏明說,以母蟹為例,2兩重規格的降價差不多一半,零售價最低只要7元一隻。

近年由於中國大陸螃蟹養殖業迅速發展,大閘蟹已從往年的供不應求,變成今年的供過於求。

報導引述中研普華產業研究院發布的調研分析報告指出,2021年中國大陸河蟹養殖面積800萬畝,養殖總產量80.83萬噸;2022年全國大閘蟹產量78.22萬噸,需求量77.69萬噸。

報告指出,相較於去年冰凍、高溫等不利天氣,今年各螃蟹養殖地風調雨順、氣候適宜,大閘蟹迎來近3年產量峰值,今年的產量應在80萬噸以上,產值應在350億元左右。

在最知名的蘇州陽澄湖產區,當地的大閘蟹行業協會新聞辦主任姚水生說,今年陽澄湖大閘蟹總產量預計在1.1萬噸,較去年增加1600噸。

報導引述北京東方艾格農業諮詢高級分析師馬文峰說,當前食用農產品價格一直沒有出現上漲,比去年明顯下滑,大閘蟹價格下滑就不可避免了;「消費能力不足也是今年大閘蟹降價的重要原因」。

中國食品產業分析師朱丹蓬說,今年市場供需關係發生很大改變,大閘蟹普遍進入價格跳水的週期,但優質大閘蟹的剛需度還是客觀存在的。(編輯:楊昇儒/曹宇帆)1121114

新聞來源:中央社



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