台糖豬肉複驗出瘦肉精研判是個案 年後專家討論

中央社

(中央社記者沈佩瑤台北7日電)台糖豬肉片複驗瘦肉精,台中市政府與衛福部食藥署皆檢出微量西布特羅。衛福部長薛瑞元今天說,確定是個案,不是大規模食安事件,預計年後召開專家會議,研判出現個案原因。

台糖梅花肉片瘦肉精疑雲,台中市政府多次驗出含禁藥西布特羅(Cimbuterol)0.002ppm,但後續農業部、食藥署、台糖公司多次檢驗都未檢出。當初檢出問題的梅花肉片剩餘檢體一分為二,分別交由台中市政府、食藥署同步複驗,結果今天出爐,均檢出微量西布特羅,各0.002ppm、0.001ppm。

衛生福利部長薛瑞元上午接受媒體聯訪表示,現在同檢體複驗結果都是確定有瘦肉精,台中跟食藥署兩邊都驗出微量,可以排除檢驗設備、標準作業程序(SOP)的失誤,但還不能排除飼養、屠宰、切割和運送過程是否有污染到。

不過,薛瑞元強調,可以確定沒有造成系統性風險,「是單一個案」,不是大規模食安事件,預計年後召集專家學者研判為何會出現個案,若發現還有哪些地方可深入調查,會按照專家意見進一步調查;實驗室檢驗結果雙方相符,且其他同一批產品目前都沒有驗出,民眾稍微可以放心。

由於衛福部次長王必勝日前在臉書發長文提出5大爭議點,質疑台中市政府急於公布動機,如今結果出爐確定含有微量西布特羅。已提前放年假的王必勝回電媒體,重申他的論述主要是強調不用這麼急著宣布,因為是很特殊狀況。

他並指出,食藥署拿到台中市所提供的檢體,從頭到尾檢體就是那一包肉,食藥署本於科學去驗,結果跟過去一致,含有極微量的西布特羅,台中此前也驗了22次,公布數據差不多,只代表台中實驗室真的有驗出來。

「現在全台灣只有這包肉驗出。」王必勝反覆強調,外圍不管是同批、各縣市加強抽批都沒有驗出,農場養殖都是好幾百隻豬從小就養在一起、吃同樣飼料,但同一來源、同一屠宰場、同一天屠宰的,現在通通未檢出。

他還提到,之前討論時想過會不會是有污染的情形,只是現在沒有辦法回溯,到底是在實驗室又或哪個環節污染到,不然不可能只有這包肉檢出,「這不是打臉不打臉的問題」,昨天台中市說要派人來食藥署旁觀實驗過程,他說不需要,都會秉公處理。

王必勝重申,這種不用這麼急著去宣布,因為是很特殊的狀況,「我不是說不要公布」,像現在情況就變成各說各話,就只有這一包驗到,很難解釋,台中市既然先前已經處理12天了,也驗了22次,為什麼不跟食藥署商量,如果早點一起討論面對會更好。(編輯:陳清芳)1130207

新聞來源:中央社



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