中央社
(中央社記者張雄風台北29日電)環境部今天邀集外送平台、連鎖餐飲業者討論包裝減量,未來希望透過政府採購,優先選擇已在使用循環容器的餐飲業者;也請外送平台業者就各自的外送熱區,規劃擬訂循環容器試辦計畫。
環境部今天邀請外送平台業者、連鎖餐飲業者、循環容器業者等共同進行餐飲外送包裝減量圓桌論壇。
環境部長彭啓明表示,外送業者造成的垃圾量、塑膠袋近年來的確增加很多,是在資源循環、垃圾減量中很重要的一環,希望大家一起減量;今天是一個開頭,參與的業者都有意願進行,環境部盼促成新的營運模式。
彭啓明舉例,政府採購1年預算約新台幣4200億元,現在只有約120億元是綠色採購;訂外送餐點已經是國人的習慣,未來如果外送能成為綠色採購的一環,就可以更環保,減少一次性的容器。
此外,彭啓明指出,今年11月下旬會與全台灣的保險、壽險業者簽訂協議,可能就有20萬、30萬人一起做環保,導入循環容器的餐飲業者。
彭啓明強調,不是透過環境部補助,而是用新的模式;他也提到,絕不能造成消費者使用外送的負擔,而是希望業者能提供環保的選項,讓喜歡環保、永續的族群能擴大。
環境部資源循環署長賴瑩瑩補充,希望在政府採購、企業進行內部教育訓練時,可以優先選擇已提供循環容器的餐飲業者;而綠色採購,之後會要求低碳、減碳的產品優先,如使用再生料的物品,這部分都需要認證,另外訂規格。
餐飲外送的部分,賴瑩瑩表示,成本會增加是必然的,但還是希望業者能提供使用循環容器的選項;過去foodpanda在台南曾有試辦案例,未來希望依循這樣的模式,請目前2大外送平台業者再就各自的外送熱區擬訂試辦計畫。
賴瑩瑩說,相關計畫還沒有要法治化,希望業者能從企業社會責任為出發點,朝這個方向調整、思考;試辦計畫何時上路還需要討論,業者也反映如APP調整等前置事項需要時間,且須詳細討論歸還點、方便性、安全衛生、成本及作業流程等。
賴瑩瑩說,今天也只是初次會議,後續會再與平台業者進一步溝通。(編輯:陳政偉)1131029
新聞來源:中央社
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