中央社
(中央社記者楊淑閔台北26日電)農業部今天宣布,烏日稻農林凡閔今年繼獲農糧署「台灣稻米達人選拔」金牌,再勇奪日本「米・食味分析鑑定競賽國際大會」金賞獎。林凡閔說帶國旗前往,盼台灣人珍惜這塊土地。
農業部農糧署今天舉辦「113年台灣稻米達人之光表揚記者會」,宣布台中市烏日區稻農林凡閔在今年榮獲農糧署「台灣稻米達人選拔」香米組金牌後,又參加日本第26屆「米・食味分析鑑定競賽國際大會」,勇奪「都道府縣・海外地域代表」組金賞獎;並由農糧署長姚士源贈與匾額,肯定為「台灣之光」。
林凡閔說,2年前踏上日本,見證舉辦賽事的嚴謹、權威,加上有前輩謝美國曾參賽創下佳績,所以決定前往參賽,初衷是希望提升台灣米食安全與品質,赴日「2次都帶著國旗、農會會旗前往,就是希望台灣人珍惜自己這塊土地,所有農民、消費者一起為台灣加油」。
林凡閔原從事廣告業25年,心念年邁父母,他告訴中央社記者,10年前承襲父業開始栽種水稻,103年父親過世。接著,他將西裝內裡翻出來出示,可見西服店品牌布塊上繡有林凡閔父親姓名。
林凡閔說,父親留了2套訂製西裝給他,國、內外2度摘金,他各穿了一套出席。就像是他跟父親一起努力種好水稻、一起獲得國內外光榮的肯定。烏日區農會說明,這次參賽2000公斤有做成禮盒,已售罄,這次獲獎的米為「高雄147號」,還有2公斤裝150元真空包可購。
農業部次長胡忠一說,日本有1都1道2府43縣,共47都道府縣,且日本水稻1年1收,5、6月插秧、9、10月採收,約10、11月品評競賽;台灣1年2期作,林凡閔必須用6月收成水稻參賽,新鮮度在精緻競比下略差一截,能比日本47都道府縣勝出,水稻最高榮譽,實屬不易。
他指出,林凡閔是108年池上老農謝美國當年拿下「台灣稻米達人冠軍賽」冠軍後,再奪得日本第21屆「米.食味分析鑑定競賽國際大會」金賞獎紀錄的第2人;謝美國還謙虛地說,「農會說怎麼種、我就怎麼種」,這顯示國內水稻競賽制度與國際接軌,且台灣水稻有國際市場潛力。
胡忠一表示,林凡閔108年也以「台南16號」奪得台灣好米組冠軍,今年日本收成減少缺米,發現台灣米品質不輸又相對平價,今年有輸入,明年2、3月起將出口北海道。姚士源說,預計明年輸日3000多公噸。
農糧署稻作產業組組長陳祈睿說,111年出口日本2285公噸、112年645公噸,113年到11月止3055公噸。(編輯:李亨山)1131226
新聞來源:中央社
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