台糖豬肉片檢出瘦肉精 中市衛生局稽查賣場抽驗

台糖豬肉片檢出瘦肉精 中市衛生局稽查賣場抽驗 | 華視新聞
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(中央社記者郝雪卿台中3日電)台糖安心豚梅花肉片被驗出含瘦肉精,台中市衛生局長曾梓展今天帶隊前往西屯區量販店及賣場稽查,現場並以萊劑快篩4件肉品結果均為陰性合格,查驗結果將公布於市府官網。

曾梓展下午率隊到西屯區量販店及賣場稽查,檢視肉品來源標示,並由食品藥物安全處抽驗肉品8件,現場還以萊劑快篩4件肉品,快篩結果均為陰性合格。

曾梓展指出,台中市食安處每年過年前都會針對年節食品抽驗,1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,違反食安法規定。

曾梓展表示,經查這批產品出貨至台中市共372公斤,目前庫存剩11.7公斤已全數下架,全案並移請源頭製造商(屏東縣)及產品責任商台南市衛生局處辦,產品業者依食安法規定,仍可提出複驗申請。

曾梓展強調,市府將持續在春節期間針對超市、連鎖店等社區販售地點,不定時實地稽查與抽驗,今天在賣場快篩檢驗萊克多巴胺,其餘成分衛生局將以質譜儀進一步化驗及分析是否有其他成分,所有查驗結果都會公布在市府官網。

曾梓展提醒食品業者,牛、豬肉品可要求供應商提供檢驗報告及來源憑證,並清楚標示來源產地,若經查獲未標示或標示不實,將依食安法規定開罰。(編輯:郭諭儒)1130203

新聞來源:中央社



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