台中后里國中央廚升級 6校逾1500名學童受益

台中后里國中央廚升級  6校逾1500名學童受益 | 華視新聞
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(中央社記者趙麗妍台中15日電)台中市后里國中中央廚房每天供應6校1500多名學童餐食,但因設備老舊,校方提出新台幣600萬元設備提升案。立委楊瓊瓔今天邀集相關單位現勘,國教署允諾列為優先補助。

國民黨立委楊瓊瓔今天邀集相關單位會勘后里國中中央廚房。教育部國教署專委薛承祐、台中市教育局副局長葉俊傑以及多名民代、地方人士出席關心。

后里國中中央廚房在民國100年成立,供餐6校1500多名學童。校長賴勝豐簡報,中央廚房設備老舊,提出建立空氣門、感應自動門,增設不鏽鋼投遞滑軌、風車、風管與冷風機,以及獨立分流截油槽等,將申請HACCP(餐飲業食品安全管理系統)認證提升供餐品質,經費概估約600萬元。

薛承祐表示,肯定后里國中央廚改善案有助取得HACCP認證,供餐偏校具全國示範作用,允優先補助。葉俊傑指出,偏鄉學校雇員煮食人力、物力成本高,后里國中央廚供餐育英國小、月眉國小、安定國小、泰安國小、東山國小與后里國中等6校,其中包括3所偏鄉學校,全力支持配合款。

楊瓊瓔服務處執行長洪柳益表示,后里國中央廚設立迄今13年,各項設備老舊,已不敷申請HACCP認證要求。國教署允諾補助最高75%經費、市府自籌25%,期望帶給偏鄉學童享有與都會區同樣的飲食照顧。(編輯:謝雅竹)1130315

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