中央社
(中央社記者張榮祥台南20日電)餐飲外送平台興起,免洗餐具使用量大增,台南市推動餐飲店家循環容器環保外送服務;市府環保局統計,全市去年使用1萬5983組循環容器,目前已有117店家響應配合減塑。
市府環保局今天發布新聞稿指出,外食風氣興盛,免洗餐具使用量大增,衍生大量廢棄物,環保局媒合推動,如今全市37區已有117餐飲店家響應循環容器環保外送服務。
環保局表示,今年截至10月31日,訂購者只要於用餐前5個工作日至「113年台南市環保外送」填寫訂購資料,平台就會提前將循環容器送到配合店家,店家使用循環容器盛裝餐點後外送,用餐完畢清空廚餘清潔,再由宅配人員於約定時間回收送至專業清洗廠商。
循環容器配送及清洗等費用,每組約新台幣30元,台南市今年採取使用者付費原則,由環保局部分補助,以每組20元提供,鼓勵市民多使用,繼而變成生活習慣,落實零廢棄願景。(編輯:陳仁華)1130520
新聞來源:中央社
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