中央社
(中央社記者鄭維真彰化18日電)彰化縣今天舉行國產龍眼蜂蜜評鑑比賽,縣府農業處指出,龍眼開花時節受氣候影響,開花率偏低,導致蜂蜜產量減少超過一半,今年評鑑比賽18名蜂農進入複評,也較去年少。
這次評鑑由員林市農會主辦,參賽蜂蜜經儀器檢驗農藥、抗生素殘留及一般品質檢測後,進入複評由農業部苗栗區農業改良場、台灣養蜂協會、中興大學等專家學者進行感官品評,根據色澤、香氣、味道評比。
苗栗區農改場人員告訴中央社記者,今年全台龍眼花期受氣候影響,開花不到5成,花蜜減少連帶影響蜂農收成。
員林市養蜂產銷班長張育郡說,今年4月因龍眼和荔枝等果樹開花不理想,蜂蜜採收狀況為5年來最差,他的產量僅剩1成,有蜂農甚至不到1成,目前蜂農自產自銷1台斤價格約新台幣250元至350元,希望大家能多支持國產蜂蜜。
彰化縣長王惠美上午出席評鑑比賽公布結果,特等獎為芳苑鄉農會陳英俊、社頭鄉農會周世昌、員林市農會廖俊呈;頭等獎為埔鹽鄉農會黃錦滄、彰化市農會鄭瑋欣、二水鄉農會陳柏旭、社頭鄉農會蕭家宏、員林市農會張至程、鹿港鎮農會陳美虹、彰化市農會陳麗湫。
此外,113年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會「龍爺覓好禮 極品好蜜在彰化」,將於7月7日下午在員林市圓林園滯洪池生態公園舉行。(編輯:唐聲揚)1130618
新聞來源:中央社
讀者迴響