中央社
（中央社記者蘇木春台中19日電）台灣鳳梨、水梨進入產季，農糧署輔導台中東勢區農會，設置符合國際驗證及產銷履歷的水果加工廠，推出「呷追果」品牌，讓民眾到多個通路就能購買方便享用的國產水果，也減少碳足跡。
農業部農糧署今天與台中市東勢區農會，今天在北屯區舉辦「呷追果」截切水果品牌宣傳活動，農糧署代理署長蘇茂祥、東勢區農會理事長劉進業等人出席，會中除發表截切水果產品，多家飯店還展示以水果入菜的餐點。
蘇茂祥接受媒體聯訪時表示，時序進入夏季，也是水梨產期，農糧署認為，傳統銷售水梨方式，應隨著國民所得增加，讓消費大眾吃得方便、買得也方便，因而輔導東勢區農會設置現代化水果截切加工廠，並輔導取得各種驗證與產銷履歷。
蘇茂祥說，有產量也要有銷售通路，農會結合超市、便利商店等多種通路，讓民眾能多選購國產水果，減少碳足跡；另外，也感謝台中市樂活觀光產業聯盟協會的全台20多家飯店業者響應，將當季水果入菜或作為商品，推廣給旅客。
劉進業說，新上市的「呷追果」截切水果品牌，由具有ISO22000及HACCP國際驗證，及產銷履歷加工驗證的截切加工廠生產，幫消費者去皮、分切、包裝一次完成，讓民眾在超市或便利商店，就可享用到安全安心國產水果。（編輯：陳仁華）1130619
新聞來源：中央社
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