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(中央社記者林巧璉高雄21日電)高雄自強夜市一間湯包店遭網友投訴,外帶的濃湯裡出現一隻完整的壁虎,還上吐下瀉就醫。衛生局今天稽查未見壁虎蹤跡,但有多項缺失。店家則喊冤紙碗和店裡不同將對網友提告。
一名網友在社群媒體Thread發文並接受媒體聯訪指出,自己昨天在自強夜市某間湯包店外帶湯包和玉米濃湯,但喝了幾口濃湯後有一個黑色軟軟的東西,結果撈起來才發現是一隻壁虎。事後吐了1次、拉了2次,經診斷為急性腸胃炎。
衛生局今天接獲消息後派員稽查,衛生局事後發布訊息表示,雖未接獲投訴,派員前往查察,現場未見壁虎蹤跡,但查到多項缺失,包括冰箱內食品未妥適覆蓋、無溫度紀錄、工作檯面及冰箱外部分灰塵油垢堆積、風扇扇葉灰塵堆積、未落實環境清消、工作人員未定期健康檢查等。
衛生局現場飭令業者限期改善,屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條第1項暨同法第44條第1項規定,裁罰6萬元以上罰鍰。
湯包店老闆今天中午也接受媒體聯訪,他喊冤,網友照片中的濃湯紙碗和自己店裡的不同,懷疑網友是惡搞,先前已詢問過律師,將對這名網友提告。
衛生局呼籲業者,應依「食品良好衛生規範準則」加強作業場所、設施設備、食材清洗、備製餐點流程及從業人員衛生管理,以維護消費者食的安全。(編輯:郭諭儒)1130921
新聞來源:中央社
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