台中和牛餐廳販售逾期肉 中檢起訴日籍業者等4人

台中和牛餐廳販售逾期肉 中檢起訴日籍業者等4人 | 華視新聞
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(中央社記者趙麗妍台中13日電)台中市和牛燒肉餐廳EMPEROR今年4月爆出販售逾期肉品,台中地檢署偵查,業者以每客新台幣2700元販售逾期肉品,29人受害,中檢今天表示,依加重詐欺等罪起訴日籍負責人等4人。

台中市頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR,餐廳由日籍坂本兄弟經營,單人套餐要價近4000元,4月遭爆料使用過期食材,中市食安處查獲牛肉、豆瓣醬、味噌、冷麵等逾期食品,依照食安法開罰144萬、勒令停業並送台中地檢署偵辦。原業者在8月辦理停業,新承接的台灣團隊則和原團隊沒有關係。

台中地檢署日前偵結起訴今天透過新聞稿表示,天樂廣告公司日籍社長坂本拓也與其胞弟餐廳社長坂本斗志,僱用久保姓店長、山添姓總料理長。

檢方調查發現,坂本斗志等人明知採購的肉品食材「神戶牛」已逾有效期限,仍標榜「台中日式燒肉店的最高峰」用語行銷,今年1至3月間將逾期肉品以原價每份2700元販售給29名不知情的消費者食用,犯罪所得7萬8300元,嚴重損害消費者健康及權益。

檢察官會同台中市食安處等多個單位,同步搜索、稽查,查扣餐廳的食材進貨單據、菜單、消售明細等資料。檢察官認為,坂本等人涉嫌以逾期肉品製成料理出售,犯罪態度不佳,依照加重詐欺、違反食安法等罪,起訴4人,建請從重量刑,並聲請沒收犯罪所得7萬8300元。(編輯:陳政偉)1131213

新聞來源:中央社



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