中央社
(中央社記者江明晏台北9日電)受惠年末聚餐商機旺,瓦城餐飲集團去年12月營收年增5.77%,累計全年營收達45.38億元、年增7.32%;新總經理廖梅淳出任後將以提升淨利為目標,整頓集團體質並力拚成長。
耶誕及跨年檔期更帶動全台百貨人潮湧聚,瓦城餐飲集團來客數顯著提升,其中「瓦城」在耶誕節當日業績平均成長近3成,部分分店甚至突破歷史新高業績,各品牌在跨年連假期間訂席率高,助攻12月營收續揚。
瓦城12月合併營收達新台幣4.41億元、年增5.77%,累計2022全年營收達45.38億元、年增7.32%。
瓦城表示,集團自11月初集結旗下品牌推出尾牙春酒專案,因疫情趨緩,企業舉辦大型聚餐的意願因而提升,大組數訂席較去年增加逾2成,成為年末業績一大助力。另外,新春外帶年菜開放預購後熱銷,銷售業績截至12月底已較去年成長逾2成,可望繼續挹注營收成長。
此外,瓦城泰統集團在年末進行人事調整,由廖梅淳出任集團總經理,未來將以提升淨利為目標,整頓集團體質並力拚成長;同時宣布以51%持股比例投資美式早午餐品牌「樂子」。
瓦城目前在兩岸共有138間店,其中,台灣有136間店、中國僅剩瓦城和十食湘共2據點;瓦城今天表示,瞄準新北消費市場,旗下「時時香」再展新店進駐秀泰生活樹林店,為2023新年度營收再添柴火。(編輯:趙蔚蘭)1120109
新聞來源:中央社
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