貝里斯大使示範傳統早餐 分享低醣版私房「炸傑克」

貝里斯大使示範傳統早餐 分享低醣版私房「炸傑克」 | 華視新聞
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(中央社記者楊堯茹台北24日電)「中美洲狂歡宴-貝里斯特色菜」料理教學活動今天登場,貝里斯駐台大使碧坎蒂親自示範減糖版傳統早餐「炸傑克」,並表示這展現了貝里斯文化內涵以及對健康生活方式的堅持。

中美洲經貿辦事處與貝里斯駐台大使館今天合辦「中美洲狂歡宴-Belize特色菜」料理教學活動,貝里斯駐台大使碧坎蒂(Candice Pitts)、中美洲經貿辦事處主任徐韶慧,以及貝里斯辣醬品牌夏普奶奶代理商德伽悟的代表出席。

中美洲經貿辦事處發布新聞稿指出,碧坎蒂親自示範了貝里斯最受歡迎的傳統早餐「炸傑克」,並因應現代健康飲食趨勢,特別分享低醣版私房食譜。

碧坎蒂指出,貝里斯的飲食文化以新鮮、天然的食材為核心,這些食材不僅是貝國美食的靈魂,更展現了貝里斯豐富的文化內涵,這次的料理示範,除了是對美味的追求,也是貝里斯人民對健康生活方式的堅持。

中美洲經貿辦事處說明,貝里斯兩大代表性食材「辣醬」與「貝里斯龍蝦」是本次活動亮點,貝里斯辣醬風味獨特和辣度平衡,而貝里斯龍蝦則以其鮮甜肥美的肉質聞名全球,現場民眾學習如何利用這兩種食材製作辣味龍蝦三明治,親身體驗貝里斯美食的獨特魅力。

徐韶慧致詞時提到,貝里斯的農特產品在台灣市場表現優異,經貿合作成果顯著,銷售額逐年攀升,希望台灣民眾繼續支持來自貝里斯的優質農產品,不僅有助於鞏固兩國經貿關係,也將進一步促進雙邊友誼的深化。

中美洲經貿辦事處強調,這場活動不僅傳遞了貝里斯美食的魅力,同時強化台灣與貝里斯文化和經貿的緊密交流。碧坎蒂與徐韶慧皆表示,未來將持續推動兩國之間的合作,為雙邊關係注入更多活力。(編輯:張若瑤)1130824

新聞來源:中央社



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