迪化街207博物館品嘗夏天的滋味

莊雨潔何家俊梁宏志報導 / 台北市

天氣熱大家都想要來一碗冰，不過你知道台灣是從什麼時候開始吃冰的嗎？其實是從日治時期說起，第一台製冰機是在大稻埕進口使用，隨後其他製冰廠也陸續誕生，就開啟台灣吃冰的風氣。「迪化207博物館」自7月18日至12月15日推出「食涼-夏天的滋味」特展，展出了冰店老工具百年來台灣出產的原料，製成的冰品和各式降溫的食品，要讓大家在炎炎夏日，可以一邊消暑，一邊瞭解歷史文化。

炎炎夏日想要走進冰菓室，但其實這間冰菓室內藏玄機，要帶著大家走進時光隧道，40年代的攤車喚起了老一輩的兒時記憶，當時賣冰小販會拉著車叫賣，還會跟你玩小遊戲，整個現場充滿了古早味，原來這是一場名為「食涼-夏天的滋味」特展，現場展示了台灣的吃冰歷史，有許多冰店的老工具，還有當年最冰涼的飲品彈珠汽水。

而廣東人喝涼茶不吃冰，現場也佈置了涼茶店，讓大家看看那個咖啡店尚未盛行的年代，涼茶店可是家人朋友聚會的流行場所，台灣的吃冰文化始於日治時代，但除了吃冰，電扇也是日治時期的產物，為了陪大家度過夏天，迪化207博物館特別在7月18日至12月15日推出以冰為主題的特展，希望透過展覽帶著大家回到沒有冷氣的時代，時間軸從1897年到今日，跨越了百年的台灣食涼歷史，現場展示了當年流行的汽水飲品，更介紹了多間知名的冰品室，就是要讓大家瞭解台灣百年來的庶民食涼文化。

新聞來源：華視新聞