要吃的健康，大家都知道大蒜很好，但是蒜的辛臭味，卻讓很多人怕怕。現在，有人可以將大蒜變不臭，我們跟您介紹過大蒜洗髮精，其實您還可以自己做大蒜酒，甚至大蒜牛奶。帶您去瞧一瞧。
在民間，大蒜酒被視為媲美威而鋼的神奇酒。不過，想喝大蒜酒，得要泡四個月，還要加枸杞當歸去辛辣味。現在你只要以家用微波爐和果汁機，就能在家現做無臭的大蒜酒。
大蒜要放入微波爐中，以中強火熱一分鐘，大蒜就能去除70%的臭味。再將大蒜或米酒在果汁機中打一下，過濾以後就成了新鮮的大蒜酒。同樣的方法，想喝大蒜牛奶，只要將三瓣微波過的大蒜加入牛奶，攪拌過濾，就成了健康的大蒜牛奶。
新聞來源：華視新聞
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