去年黃番茄成為坊間熱門減肥食品,農委會台南區農業改良場今天宣佈育成新品種黃番茄「金艷」,克服番茄不易在高溫夏天生長的困難,並且具有產量豐盛,口感好、甜度高的特色,今年夏天可望成為最搶手的水果。
台南區農業改良場場長林俊彥表示,台灣夏季高溫炎熱多濕,不適合一般番茄的生產,夏季番茄因此量少價高,這次花費五年新育成的「黃肉小果番茄-台南12號」和其他黃番茄不同,耐熱性奇佳,現在農改場已經開始推廣給農民種植,今年種植面積預計達到120公頃,夏天「金艷」番茄就可以大量上市。
新聞來源:華視新聞
去年黃番茄成為坊間熱門減肥食品,農委會台南區農業改良場今天宣佈育成新品種黃番茄「金艷」,克服番茄不易在高溫夏天生長的困難,並且具有產量豐盛,口感好、甜度高的特色,今年夏天可望成為最搶手的水果。
台南區農業改良場場長林俊彥表示,台灣夏季高溫炎熱多濕,不適合一般番茄的生產,夏季番茄因此量少價高,這次花費五年新育成的「黃肉小果番茄-台南12號」和其他黃番茄不同,耐熱性奇佳,現在農改場已經開始推廣給農民種植,今年種植面積預計達到120公頃,夏天「金艷」番茄就可以大量上市。
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