松竹梅釀酒、醋促銷水里觀光

  南投水里的特產,葡萄、梅子,在當地酒莊業者手裡,釀成葡萄酒、梅子酒不稀奇,他們更研發出松、竹、梅做成的醋,傳統農業轉型為休閒觀光,也讓水里這個九二一受創嚴重的社區,慢慢的重建轉型。

  你一口,我一口,這可不是什麼汽水、果汁,他們喝的可都是道地的台灣特產,南投水里的梅子所釀成的梅子酒。這種南投盛產的梅子,過去全都是外銷的產物,業者看到日本流行的梅子酒、梅子醋,於是開始將南投獨特的農產品,像是葡萄、梅子、甚至松、竹,研發成高經濟價值的產品。

  走一趟葡萄園,農民正忙著打包裝箱,現在他們除了賣葡萄,也釀葡萄酒,九二一之後,他們並沒有被打倒,反而將傳統農業,轉型為休閒農園,更有計畫的推銷水里這個地方。(邱麗潔 陳華彥)

新聞來源:華視新聞



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