蔡宜容
美國今天（24日）爆發第一宗狂牛症（Mad cow disease）病例，造成亞太地區國家高度警戒。除了加拿大還老神在在，宣佈對美國牛肉有信心；日本、南韓、新加坡和澳洲，都已經下令全面下架，立刻停止進口、販賣美國牛肉產品。
美國爆發第一宗狂牛症的疑似病例。華盛頓州有一頭牛疑似感染狂牛症，這頭荷士登（Holstein）乳牛送到屠宰廠時已經無法行走，屠宰廠為牛隻進行檢驗時，赫然發現狂牛症檢驗成陽性；但是這隻牛的肉卻已分送到兩家肉類工廠，農業部正在追查染病牛隻牛肉的流向。
美國農業部表示，由於發現的早，這隻染病牛隻應該沒有流入食品市場，民眾不必過於恐慌。儘管如此，大宗進口美國牛肉的日本和南韓仍相當緊張，決定暫時停止自美國進口牛肉；香港地區仍在觀望；至於緊臨美國的加拿大卻處變不驚，表示對美國牛肉有信心。
美國傳出狂牛症，農委會立刻宣布暫停進口美國牛肉、羊肉，而市面上已經進口的則不須下架。由於美國牛肉市場佔有量高達四分之一，不少餐廳叫苦連天，只好先以紐西蘭或澳洲牛肉取代。業者預估，如果禁令一直持續，目前存量最多只能供應三個月；也就是說，三個月後就吃不到美國牛肉了。
香噴噴的美國上等牛助排，咬上一口感覺好幸福，但農委會已經決定全面禁止進口美國牛羊肉。這次包括美國牛肉、羊肉，牛肉乾和牛羊所有的內臟，通通不淮進來。而這個消息也讓消費者很擔心，之前進口的牛羊肉或牛奶到底能不能吃？衛生署信心喊話，但這位愛吃牛肉的太太還是決定先不吃了。
隨著尾牙過年的牛肉旺季愈來愈近，國內美國牛肉的存量已經不多，加上一定會漲價，讓高檔牛排館和牛肉大盤商人心惶惶。如果三個月後，存貨量只剩二周到一個月，恐怕到時候有錢都吃不到美國牛肉了。
新聞來源：華視新聞
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