德國啤酒舉世聞名，德國一名糖果製造商，發揮十足的創意，將啤酒融入了巧克力，讓甜膩的巧克力多了點淡淡的苦味，別具風味。
巧克力的口味不斷翻新，德國一名叫做伍爾夫的糖果製造商，就把啤酒融入巧克力的口味。有別於過去傳統巧克力用酒為內陷。伍爾夫完全是用手工製作啤酒巧克力時，下了不少工夫拿捏啤酒分量的比例 他把啤酒融入口感較甜膩的白色巧克力中，還加入了天然的香料及蜂蜜，甜甜膩膩的巧克力，不但多了特殊香氣，也因為啤酒的獨特口感，帶點淡淡的苦味，讓愛喝啤酒的德國人，立刻愛上這種新口味的。 伍爾夫說伍爾夫的巧克力的確創意十足。(劉芳卿)
新聞來源：華視新聞
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