美國牛肉解禁衛生署掛保證

美國牛肉解禁衛生署掛保證 | 華視新聞

李慧芝 張豐耀 報導

  因為傳出狂牛症而被禁用的美國牛肉,今天重新開放進口,雖然政策已定,但還是引發立委不滿,有立委擔心在疫情還沒完全控制之前,就貿然開放,萬一引發疫情該由誰負責?不過衛生署表示,是有條件開放,而且也派人實地勘查過,應該不會有問題。

  香噴噴,口感好的美國牛肉,今天起重新開放進口,最快四月二十二號,就可以在餐桌上嚐到久違的美國牛肉。不過到目前為止,仍未解除狂牛症危機的美國牛肉,卻可以在一年半快速重回台灣市場,讓立委很不滿。儘管鄰近的日本韓國都還沒開放,但衛生署再三強調,目前國內開放進口的,是限制年齡在三十個月以下的小牛,而且必須不帶骨頭及內臟,只要不生食,吃美國牛肉並沒有安全顧慮。

  目前各大賣場都已經透過管道進口,不過由於現在正好是美國的烤肉季節,需求量大增,牛排的價格反而比暫停進口前,高漲了一成五,大部分的餐廳業者,也都還是觀望的態度,想要先看看消費者的反應,再決定是否讓美國牛肉,重回菜單。

新聞來源:華視新聞



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