櫻桃蘿蔔新品種可入菜 可觀賞

綜合報導  / 台北市

  櫻桃與蘿蔔是兩種不同的作物,但是你有沒有吃過櫻桃蘿蔔?外型像櫻桃,但是吃起來卻是蘿蔔味,果實不但可以做菜,莖葉更可以做為保健食品,還可以當作盆栽,相當可愛。

  在這一大片的土地上,種的是這一棵一棵紅色迷你的果實,很像是櫻桃的東西,不過當您吃下一口,鐵定會嚇一跳,因為它其實是名符其實的蘿蔔,花蓮地區農民現在引進這種來自美國的櫻桃蘿蔔,它的附加價值非常高,不但可以生吃,經過處理後的葉片對身體也有神奇的功效,春節到了,這種櫻桃蘿蔔現在非常搶手,因為它還可以當作盆栽,紅色討喜的外型,在新的一年裡,增添喜氣。

新聞來源:華視新聞



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