台北桃源街，有一家五十年老店，所賣的包子，外Q內軟，內餡紮實，店裡的招牌，就是包著青江菜的花素包和豆沙包，讓人百吃不厭，一天就要賣掉上千顆最幸福的時刻，就是蒸籠一掀，熱呼呼的包子味，馬上散發出來，輕輕一剝開，豐富而飽滿的內餡，香味四溢，看了就叫人口水直流改良傳統的菜包，結合了青江菜，粉絲，豆干和木耳等特殊的餡料，帶有點上海風味的花素包，就是讓人吃了還想再吃，還有還有，這個圓潤飽滿的豆沙包，也是這裡的招牌，略微溼潤的白嫩外皮，包裹著紅通通的豆沙餡，再加上五十年祖傳下來，麵皮的發酵技巧，吃起來的口感，外Q內軟拿在手裡，輕輕一咬，滿滿的餡料，讓人露出滿意的神情，原來吃包子，也可以這麼幸福
新聞來源：華視新聞
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