台農前進海南 打造咖啡天堂

  大陸熱吸引不少台商前仆後繼,有人一飛衝天、有人卻如飛蛾撲火,成敗關鍵就在天時、地利、人和。其中民進黨創黨元老【林文定】投資海南島、種咖啡的例子,或許可供借鏡。

  結實累累的咖啡樹,像搖錢樹一般在風中搖曳。

  54歲的農場主人林文定細心照顧每一棵樹、瞧瞧花兒開得好不好、土壤營養夠不夠。
眼尖的台南鄉親可能一眼就認出,他正是民進黨創黨元老、先後擔任過台南縣議員和副縣長的林文定先生。

  2002年,農家出身的林文定退出台灣政壇,回歸田園生活。2004年還一度回台為民進黨總統大選而奔走,但最後還是選擇回到這裡、利用海南島天時、地之便,再創生涯高峰。

  一向愛喝咖啡的林文定,看中海南島特有的火山紅土地質、以及熱帶氣候,選擇種咖啡。

  接受新事物的意願、加上大陸人消費能力提高、人工土地成本低廉,為林文定的咖啡栽培、加工事業奠定人和的基礎。

  五年的經營,園子裡三萬多株阿拉比卡咖啡和夏威夷可娜咖啡不僅品質精純、甚至媲美藍山咖啡,身價是一般咖啡的三倍。但林文山並不滿,他引進台灣的烘焙蒸餾的技術企圖在中國的茶文化中、開創台灣咖啡的新文化。

(張珮雲 報導)



新聞來源:華視新聞



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