食物.油價狂飆 全球縮衣節食

  其實除了台灣,全球各國都因為國際油價,物價飆漲,大家都想出各種方法,希望能省錢過日子。

  澳洲鬧旱災,印度淹大水。這幾年極端異常的氣象,幾乎要變成常態,因為每年從地表蒸發的水,幾乎都是維持一個固定的量,因此一個地方豪雨成災,就會有另一個地方久旱不雨。

  這些氣候問題已經開始危及全球的農業生產。世界主要糧食出口國澳洲已經連續五年乾旱;而全球第八大小麥出口國烏克蘭,也因為持乾旱,導致四十萬公頃的麥田種不出麥子。

  農作物欠收,造成全球食物價格上漲的直接原因,在印度和中國,食物價格上漲幅度,都達到近廿來的高點,在美國和英國,漲幅同樣驚人。

  在吃素風氣普遍的印度,由於蔬菜水果價格飆漲,有些甚至漲了兩倍,印度民眾哀聲載道,尤其是在婚禮喜宴上,廚師不得不減少份量,並且用較便宜的蔬果,來取代高級菜色。

  在美國的超級市場裡,越來越多的消費者開始精打細算,大量使用折價券來購物,畢竟,能省一塊是一塊。

  然而,由於石油價居高不下,迫使許多國家採用玉米和黃豆提煉生質柴油,取代汽油,可是這麼一來,可供食用的農作物就更少了,價格自然會上揚。

  最令人沮喪的是,由於石油存量減少和全球暖化所引起的氣候異常,都不是短時間內可以解決的問題,因此全球食物價格,極有可能會繼續上漲。(記者彭尚興)

新聞來源:華視新聞



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