2011/09/24 18:58
陳信仁 報導 / 屏東縣
台灣的豬腳料理，好吃到世界聞名，世界豬腳節活動今天登場，10個國家的名廚到台灣，包括米其林主廚，一起交流豬腳料理。各國特色豬腳端上桌，讓人看了直流口水，馬英九總統也來參與盛會。
廚師們一字排開準備料理，今天要煮的菜，只有一道，就是豬腳。這來自10個不同國家的主廚，對於豬腳料理每個人都有自己的秘方。炒的、煮的、烤的、滷的、主廚們拿出看家本領，幫豬腳上色，看這油亮亮的豬腳，一切開，又嫩又Q，讓旁邊看的民眾，都直流口水。
而這其中，還有一位高手中的高手，他是米其林主廚，也要來到世界豬腳節的活動裡面，要用美式口味的豬腳，挑戰台式的口味，看看誰美味。馬總統先來品嘗一下，要分高下，還真難，看看總統的表情，各國各有特色都很讚啦。這一場世界豬腳節，拼美味之外，也要大家一起來熱鬧一下，用美食來幫台灣拼外交。
新聞來源：華視新聞
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