2015/09/16 15:15

契約耕種 育六年根高麗蔘

綜合報導  / 台北市

韓國老字號品牌,堅持採用六年根高麗蔘,透過契約耕種,從種植前的選地、土壤分析、栽培蔘苗到六

年根的管理,都需要通過層層嚴謹審查,才能到最後階段收成收購。

從田裡採出的新鮮人蔘稱為水蔘,經過洗蔘、蒸蔘、自然乾燥等加工步驟,使人蔘中水蒸氣的含量低於

14%,顏色變成紅褐色,就是紅蔘。

創立116年的韓國老字號品牌,憑藉百年傳統製作技術,與嚴格的品質管理系統,打造出頂級六年根高

麗蔘,未來也將秉持理念,繼續引領市場。

新聞來源:華視新聞



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