王義仲 黃建熒 報導 / 新北市
夏天很多人喜歡吃冰不過現在又查出有過期源料流竄市面,這間新北市「珍味豐企業有限公司」涉嫌用過期的香草香料,製成奶蓋粉、牛奶雪花冰等添加物;新北市衛生局接獲通報前往八里工廠,現場查獲5500多公斤的半成品和成品,這些過期產品銷往位於六個縣市的八家食品行,詳細下游名冊,還在統計當中。
雪花冰香醇濃郁的口感,多少都有加一點香料,位於新北市八里的珍味豐公司,被查獲用過期的香草香料,製成乳類冰品和飲品的添加物。實際來到珍味豐公司,鐵門拉下來沒有營業,門口地上有一罐三酸甘油脂食品原料,保存期限到去年12月,另外還有一袋產自泰國的奶精粉空紙袋,透過窗護隱約可以看見,貼有奶蓋字樣的只香在廠房中。
新北位生局日前查獲,保存期限分別是年11月25日,和今年2月22日的過期香草香料大約120公斤,另外還有使用過期源料製成的香草奶蓋粉、起士奶蓋粉和牛奶雪花冰等五項產品,大約5500公斤。
衛生局表示,問題產品總共銷往8家食品行,分別位於基隆、新北、桃園、雲林縣、台中市和高雄市等6縣市,詳細下游的廠商還在統計當中,而使用過期原料,可依食管法處6萬到2億元罰鍰。
新聞來源:華視新聞
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